Productes

01

Productes d'elaboració pròpia

Botifarres : Blanca, Negra, D'ou.
Xoriç, Xistorra, Bulls, Catalana.
Botifarres d'especialitats : de ceba, de bolets,d'alls tendres,d'escalivada

02

Entrants i Amanides

Gaspatxo, Amanida Russa, Esqueixada de Bacallà, Bunyols de Bacallà, Croquetes casolanes, Amanida de pasta, Empedrat, Amanida Alemanya, Amanida Tropical, Amanida de favetes amb pernil d'ànec

03

Safates:

Safates d'embotits ibèric i foie, Safates de formatges i patés, Safates de salmó, Safates de canapès, Safates de "montaditos"

04

Primers:

Canalons casolans, Canalons de bolets, Canalons de confit i foie, Canalons d'espinacs, Lasanya bolonyesa, Macarrons bolonyesa, Espaguetis bolonyesa, Espaguetis carbonara, Fideuada de Peix, Trinxat de la Cerdanya, Braç de patata de tonyina, Braç d'espinacs, Espinacs a la catalana, Fabes a la catalana

05

Segons:

Pollastre Farcit, Conill rostit, Bacallà a la catalana , Bacallà a la llauna ,Bacallà a la mussolina d'alls tendres, Mandonguilles amb sèpia, Calamars farcits tradicionals, Calamars farcits de bolets, Fricandó de vedella

Cansalt Cansalt Cansalt